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发布时间:2019-12-23
产品价格:面议
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信息描述
1、准备食材。黄牛肉1000克、米粉按人配需要量、泡酸莲白、酸菜、牛油、葱、花椒、八角、**、草果、沙仁、香叶、回香、桂皮、盐、干辣椒、芜荽、味精等适量。 2、黄牛肉洗净切成大块下锅煮,锅开后反复打去血沫,用纱布把适量的花椒、八角、**、草果、沙仁、香叶、回香、桂皮、干辣椒(整个)包好,还有姜块一起放进锅中和牛肉一起小火炖。
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